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TORRESMOS & PURURUCAS






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Crocante por fora e suculento por dentro.

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O que você vai aprender?

Você vai aprender a fazer os produtos sensação da Charcutaria Artesanal, tais como: Pele à Pururuca, Prime Rib à Pururuca, Costelinha à Pururuca, Torresmo Aberto, Torresmo de Rolo, Joelho de Porco à Pururuca.

E ainda vai GANHAR de BÔNUS: Módulo de desossa completo, módulo de defumação, módulo de bacon, Como fazer o seu defumador,  Introdução à linguiças,  módulo de Churrasco BBQ e E-books com receitas incríveis.

São 10 módulos de conteúdos mais 12 Bônus exclusivos que totalizam mais de 50 vídeo aulas gravadas, para você assistir onde e quando quiser.

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TORRESMOS & PURURUCAS
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PRODUTOS PURURUCADOS
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TORRESMO DE ROLO À PURURUCA
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TORRESMO ABERTO À PURURUCA
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PRIME RIB À PURURUCA
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COSTELA SUÍNA À PURURUCA
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JOELHO DE PORCO À PURURUCA
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DEFUMADOR
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TORRESMO DE ROLO À PURURUCA
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O QUE VOCÊ VAI
ENCONTRAR NO CURSO?

Módulo 1 - Bem vindo ao curso
Introdução a Charcutaria artesanal e suporte ao aluno.
1
Módulo 2 - Salga, cura e marinadas
Conceitos e técnicas de salga, cura e marinada

2
Módulo 3 - Pele à pururuca
Ingredientes, preparo e degustação


3

Módulo 4 - Prime rib suíno à pururuca
Ingredientes, preparo e degustação
4
Módulo 5 - Torresmo aberto
Salga, amarração, secagem, cozimento e degustação


5
Módulo 6 - Torresmo de rolo à pururuca
Salga, amarração, secagem, cozimento e degustação

6
Módulo 7 - Costela suína à  pururuca
Ingredientes, preparo e degustação


7
Módulo 8 - Joelho suíno à pururuca
Ingredientes, preparo e degustação

8

Módulo 9 - Certificado do curso
Como você irá receber o seu certificado do curso
9
Módulo 9 - Encerramento
Considerações finais


10
12 BÔNUS EXCLUSIVOS
Você ganha R$ 1605,00 em Bônus exclusivos. São +44 vídeo aulas gratuitas
+12

Além de todo o conteúdo do curso você ainda recebe
R$ 1605,00 em 12 Bônus Exclusivos totalmente GRATUITOS

  • BÔNUS 1: Módulo de desossa. R$ 149,00.
  • BÔNUS 2: Módulo de linguiças artesanais: aprenda sobre emulsificação, tipos de tripa, seleção e moagem da carne, embutimento, degustação e 3 receitas na prática. R$ 197,00
  • BÔNUS 3: Técnicas de Defumação. R$ 197,00
  • BÔNUS 4: Como fazer Bacon. R$ 149,00
  • BÔNUS 5: Passo a Passo para fazer o seu defumador de baixo custo. R$ 153,00
  • BÔNUS 6: E-book Charcutaria Artesanal "Dos Pés á Cabeça" - Guia completo para iniciantes. R$ 99,00
  • BÔNUS 7: Ebook completo de Receitas do curso. R$ 59,00
  • BÔNUS 8: Curso de churras BBQ. (Frango, Costela e Beef Ribs suíno). R$ 197,00
  • BÔNUS 9: Acesso à todas as lives gravadas. R$ 149,00
  • BÔNUS 10: Comunidade exclusiva para alunos do curso no Facebook. R$ ****
  • BÔNUS 11: Planilha de custo e receita utilizada pelo chef André Vitaliano. R$ 59,00
  • BÔNUS 12 EXCLUSIVO DE LANÇAMENTO: Salame FInocchiona. R$ 197,00
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10 Passos para Construir um Poderoso Negócio
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"Vídeos excelentes e bem esclarecedores!! Receitas de linguiças vem me ajudando muito em obter uma renda extra. O andre vitaliano é um excelente profissional!"

Thanandra Araujo - Piauí (PI)

"Estou adorando assistir e ler o material disponibilizado que tem macetes e dicas fantásticas, desmistificando assim processos complexos e por vezes complicados. Você tem uma ótima didática, parabéns e continue assim!

Andréia Iocca - Mato Grosso (MT)

"Encontrei nos vídeos do André Vitaliano o apoio que faltava para iniciar minhas produções na área da charcutaria e defumados."

Luiz Helfenstein - Santa Catarina (SC)

DÚVIDAS FREQUENTES

Qual o valor e as formas de pagamento do curso?

O valor  do curso é de  R$ 597,00. À vista no boleto bancário ou débito em conta ou ainda pode ser parcelado em até 12 vezes no cartão de crédito. Você também pode pagar utilizando dois cartões de crédito, caso não tenha todo o limite em um.

Como funciona a garantia?

Eu garanto a sua satisfação, se após a compra do curso você não gostar do curso, tem até 7 dias para solicitar o seu dinheiro de volta.

Tenho que pagar mensalidades ou é um valor único?

Você paga uma única vez o curso e tem acesso ilimitado ao curso. Não existe mensalidade. 

O curso dá direito a certificado?

Sim, após concluir o curso, você pode imprimir o seu certificado.

Como eu faço para ter acesso ao curso após o pagamento?

Após a compra, você recebera um e-mail automaticamente da HOTMART (nossa plataforma de curso) com o login para cadastrar sua senha e acessar o curso. Seu login será o e-mail cadastrado no momento da compra. O link de acesso a Plataforma do curso online também pode ser encontrado no menu superior do meu site: www.andrevitaliano.com.br

Quantas vezes posso assistir as aulas?

Você pode assistir as aulas e fazer o download dos materiais quantas vezes quiser e por tempo ilimitado.
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